奶油推薦，總統、鐵塔、伊思妮、藍絲可、艾許、新增:歐棒，一次評

最近在用奶油做料理，過了好幾個月，

終於都試過了XD

,,,Président 總統:皆缺圖,,,

(上) Isigny 伊思妮、(下) Elle&vire 鐵塔

Lescure 藍可絲

Échiré 艾許250g

Au bon beurre 歐棒(半鹽)125g

Isigny伊思妮的樣子

Elle&vire鐵塔的樣子

,,,Lescure 藍可絲的樣子:缺圖,,,

Échiré 艾許的樣子

Au bon beurre 歐棒(半鹽)的樣子

入口口感(直接吃):前->中->後

Président 總統:皆濃郁

Isigny 伊思妮:清爽->奶油味->清爽

Elle&vire 鐵塔:清爽->清爽->奶油味

Lescure 藍可絲:無感->清爽->淡淡的奶油味

Échiré 艾許:無感->無感->很淡的奶油味

🆕Au bon beurre 歐棒(半鹽):鹽味->很淡的奶油味->鹽味

價格高低

🆕歐棒>艾許>總統、伊思妮、鐵塔、藍可絲

容易購買

總統>伊思妮、鐵塔、藍可絲>艾許(指250g)>🆕歐棒

註:

總統牌:在家樂福、農會超市就有看到

艾許50g:在百貨地下超市有

其他:自家附近烘焙行找找

🆕歐棒:請google

其實最好找的是安佳啦，哈哈

喜歡程度

艾許:請叫我第一名。

🆕歐棒無原味可惜

喜歡程度(無艾許前)

伊思妮>藍可絲>鐵塔，狠甩總統牌

再次購買

艾許/🆕歐棒

有預算考量的話

就伊思妮吧~~~，愛味道重，就選鐵塔。

不得不誇獎一下艾許，其他的基本都入口即化

但艾許，入口後會讓你覺得有股 扎,,,實,,,感

加熱油後變黑的情況也比其他的好，

奶油味也不會蓋過食材本身的味道，

而且食物吃起來，這油很明顯比其他家都好

他一條250g的價格，可以買人家的500g還有找啊啊啊啊)))

(((那你會想，用藍可絲，奶油味不也不重)))

藍可絲家的包裝，易掉漆,粉沾來沾去的，只好放棄它，

除非你二、三次就用完它啊。

最後，其他家的保存期，大概都是一年，

艾許，只有六十天...

250g容量，要跟盤商進，也不是天天有...

🆕歐棒(半鹽):不曉得是不是手工奶油的關係，密度較低(白話:切一樣大，融化成油面積較小)，保存期只有四週😂，而且是小廠，更難等 我看它明明有原味，但東遠國際沒進耶

聞起來很香，直接吃鹽味重，用於料理後食物中奶油味比用艾許重，想試試手工奶油者不妨一試！